Форма для пряников (пряничная доска) применяется для формовки печатных пряников. Обратите внимание, пряничная доска предназначена для формирования оттиска пряника. Пряники в деревянной форме не выпекают.
Размеры пряничной доски «Снеговик»: 15 x 12 x 2,5 см
Форма для пряника Buken - преимущества
- Наши доски изготавливаются из массива бука, липы, и других лиственных пород дерева
- Доски дважды пропитаны льняным маслом - масло защищает доску от влаги и разбухания
- Штучное производство на станке с программным управлением
- Сделано в России
Рекомендации по уходу за пряничной доской
- Перед каждым использованием обильно смазывайте внутреннюю поверхность формы растительным маслом - это позволит тесту отлипать от доски и сохранять форму.
- После использования очищайте форму от кусочков теста с помощью масла тряпочным тампоном, и заверните в пергамент. Пергамент подходит идеально. Он защищает доски от пересыхания, а также хорошо задерживает масло, не давая ему проникнуть дальше первого слоя бумаги. И в то же время доски в нем не "задыхаются".
- Хранить в сухом проветриваемом месте, в помещении, вдали от нагревательных приборов, не допускать температурных и сильных влажностных перепадов.
Важно: Не храните формы в полиэтиленовых пакетах!